• 天丼てんや

    [From October Issue 2014]

    This store specializes in tempura and tendon (a bowl of rice topped with tempura and covered in a salty-sweet sauce). Freshly fried and reasonably priced tempura can be eaten here. There are 145 stores around the capital and five overseas stores. The tempura oil used is 100% vegetable oil which has zero cholesterol. Rice, soba (thin buckwheat noodles), or udon (thick wheat noodles), can be added to a set meal for an additional fee. Takeaway is available as well.

    [No. 1] Tendon (regular portion) 500 yen

    Signature dish with prawn, squid, sand borer (a kind of whiting fish), pumpkin, and kidney beans tempura topping. Unchanged since the business was established 26 years ago, this is the most popular item on the menu.
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    [No. 2] The Original All-Star Tendon (regular portion) 720 yen

    Rice bowl topped with prawn, large squid, scallop, maitake mushroom, lotus root, and eggplant tempura. This combination of fish and vegetable tempura is popular among their tempura.
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    [No. 3] Vegetable Tendon (regular portion) 500 yen

    This tempura bowl has six kinds of vegetable tempura toppings (eggplant, maitake mushrooms, lotus root, sweet potato, pumpkin, and kidney beans). It’s possible to enjoy the changing colors and textures of the vegetables according to the season.
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    All prices include sales tax.
    TEMPURA TENDON TENYA[2014年10月号掲載記事]

    天ぷらと天丼(天ぷらをごはんの上にのせ、甘辛いたれをかけたもの)の専門店。揚げたての天ぷらが手頃な価格で食べられる。首都圏を中心に145店舗、海外に5店舗を展開。天ぷら油にはコレステロールゼロで植物油100%のものを使っている。追加料金でごはん、そば、うどんとのセットにすることもできる。また、テイクアウトもできる。

    【No.1】天丼(並盛) 500円

    エビ、イカ、キス、カボチャ、インゲンの天ぷらがのった看板商品。創業から26年間変わらず一番の人気メニュー。

    【No.2】元祖オールスター天丼(並盛) 720円

    エビ、大イカ、ホタテ、マイタケ、レンコン、ナスの天丼。天ぷらの中で人気の高い魚介と野菜を組み合わせた。

    【No.3】野菜天丼(並盛) 500円

    野菜の天ぷら6品(ナス、マイタケ、レンコン、サツマイモ、カボチャ、インゲン)がのった天丼。季節によってかわる野菜の彩りや食感が楽しめる。

    価格は税込み。
    天丼てんや

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  • ローソン

    [From September Issue 2014]

    Founded in 1975, Lawson was the first chain of convenience stores to open branches in every prefecture in Japan. Currently, it has over 10,000 stores nationwide and another 500 stores overseas. Especially popular is the “Uchi Café SWEETS Premium Roll Cake” series, which Lawson started selling in 2009. There are also “Natural Lawson” stores that focus on healthy and environmentally-friendly products.

    [No. 1] Pure Roll Cake 152 Yen

    This cake features a very fine spongy texture, a subtle sweetness and exceptionally thick and full bodied fresh cream. Only domestic ingredients are used.
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    [No. 2] Bran Rolls (Two-Piece Set) 116 Yen

    Catering to health conscious customers concerned about their sugar intake, these bread rolls are made from wheat bran. Versions are also available with cheese and chocolate fillings.
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    [No. 3] Rice Ball Shop “Seared Salmon Steak” 138 Yen

    As if it were handmade, this rice ball is plump and soft. The taste of the fatty salmon can be enjoyed from the very first bite.
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    LAWSON[2014年9月号掲載記事]

    1975年創業。コンビニ業界で初めて日本国内すべての都道府県に出店したコンビニエンスストア。日本全国に1万以上の店舗が、世界に約500店舗がある。2009年から販売する「Uchi Café SWEETSプレミアムロールケーキ」シリーズは特に人気。健康や自然に配慮した「ナチュラルローソン」もある。

    【No.1】ピュアロールケーキ 152円

    スポンジはきめ細かく、甘さは控えめだがコクと深みのある生クリームが特徴。すべて国産の原材料を使っている。

    【No.2】ブランパン2個入 116円

    糖質が気になる健康志向のお客の声に応えた、ブラン(ふすま)を使ったパン。チーズやチョコレートが入ったものも。

    【No.3】おにぎり屋「焼さけハラミ」138円

    手で握ったようなふっくらとした食感。脂ののったうまみたっぷりのサケが一口目から楽しめる。

    ローソン

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