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  • World’s First Bonsai Art Salon Opens

    The appreciation and cultivation of bonsai is a traditional Japanese art. What’s particularly Japanese about it is the time and effort involved in recreating a small slice of nature; the pleasure lies in the process of cultivation itself. Though it has become a past time that is enjoyed the world over, some people think of it as being a “hobby for old-fashioned men.”

    Now a slightly different kind of bonsai, called DRY BONSAI®, is making waves. Unlike live bonsai, this is new kind of bonsai art dispenses with the necessity for pruning branches, watering, or repotting. Bonsai that have died after a long life have their roots taken from the soil, are dried, and then have extraneous branches and roots removed. These days more and more people are gifting these to friends, or appreciating them as decorative items.

    In March 2019, “DRYBONSAI Tokyo GINZA Salon” opened in Ginza, Tokyo. After consulting with clients, they individually tailor bonsai to suit. Workshops on how to practice this handicraft are held at the salon.

    世界初の盆栽アートサロンがオープン

    盆栽は鉢で植物を育てて観賞する日本の伝統文化です。自然界での風景を切り取った日本特有の文化で、時間と手間を費やし、育てる過程を楽しみます。今では世界中で楽しまれている趣味の一つですが、中には「古風な男性の趣味」というイメージを持つ人もいます。

    しかし最近では、少し変わった盆栽「DRY BONSAI®」が注目を集めています。これは通常の生きている盆栽とは違い、枝の手入れ、水やり、鉢替えなどが必要ない新しいスタイルのアート盆栽です。長い年月をかけて生きた末に枯れた盆栽の土を落として乾燥させ、枝や根を切って整えます。海外の友人へのおみやげやインテリアとして楽しむ人が増えています。

    2019年3月に「DRYBONSAI Tokyo GINZA Salon」 が 東京・銀座にオープンしました。お客一人ひとりのイメージにあわせて相談にのって作ります。また、手作り体験教室なども開催します。


    Contact to

    DRY BONSAI -Tokyo Ginza Salon-
    https://drybonsai.art/

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  • The world’s only cooking class specializing in Vegan Japanese food for foreigners

    外国人向けにヴィーガン和食を専門とする世界で唯一の料理教室

    BentoYa Cookingは、世界中の人が楽しめる植物性のみで作られたヴィーガン和食・和スイーツを外国人にお伝えしています。東京都内・横浜・兵庫・大阪・京都で開催。未来の子供たちが暮らす日本、そして「世界をよりよい場所へ変えたい!」という想いから動物性原材料を使わない和食教室のコンセプトで始めました。何よりも、“野菜だけでこんなに美味しい和食料理が作れる!”という感動を、日本国内外に発信していきます。

    2013年ユネスコに無形文化遺産に登録された和食は、海外からも注目される料理です。BentoYa Cookingでは、お弁当・寿司・天ぷら・手作り味噌教室など誰もが想像するThe和食をはじめ、ラーメン・餃子・かつカレーといった、海外で爆発的に人気のあるメニューを教えています。外国人がわかりやすいよう、食材の選び方や代替品のご紹介も含め丁寧に英語・中国語で教えています。

    【Kyoto】Vegan Ramen and Gyouza Lesson・ヴィーガンラーメン餃子レッスン
    日時: Every Sat from 11am to 2pm.毎週土曜日11時~14時
    場所;7mins from JR Kyoto station.京都駅徒歩7分
    開催言語:英語・日本語

    【Tokyo】Sakura Shoujin Ryouri lesson(Monk’s meal)・桜精進料理
    日時: 7th Apr from 2pm to 430pm.4月7日(日)14時~16時半
    場所;5mins from Yoga station.用賀駅徒歩5分
    開催言語:英語・日本語

    【Tokyo】Shaun the Sheep Kawaii Bento box class ・ひつじのショーンキャラ弁
    日時: 7th Apr from 1030am to 1330pm.4月7日(日)10時半~13時半
    場所;5mins from Yoga station.用賀駅徒歩5分
    開催言語:英語・日本語


    主催:

    BentoYa Cooking
    一般社団法人 日本ヴィーガン・ベジタリアン和食料理教室協会
    https://www.bentoyacooking.com/

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  • Fun & Useful Japanese Class for Non-Japanese

    Learn Japanese language in small group with trained volunteer instructors. The course provides not only language lessons, but also opportunities to experience/learn Japanese traditional culture, Kawasaki-City and Disaster drills etc.


    外国人市民のための楽しくて役に立つ日本語講座

    少人数のグループレッスンで、文法を基礎からしっかり積み重ねていきます。毎学期レベル別で10クラス前後。日本語だけでなく、日本文化体験や防災訓練、川崎市内遠足(希望者)なども開催しています。


    For inquiries(お問合せ)

    Kawasaki International Association
    川崎市国際交流センター(指定管理者:(公財)川崎市国際交流協会

    URL: https://www.kian.or.jp/
    E-mail: kiankawasaki@kian.or.jp
    TEL: 044-435-7000

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